תוֹכֶן
ניתן להשתמש בחומץ תפוחים, במיוחד הגרסה האורגנית של המוצר, כדי לעזור לכם לרדת במשקל מכיוון שהוא עשיר בפקטין, סוג של סיבים מסיסים הסופגים מים וממלאים את הקיבה, מפחיתים את הרעב ומגבירים את השובע.
בנוסף, חומץ זה משמש גם כנוגד חמצון ונוגד דלקת, ויש בו חומצה אצטית, חומר המעכב את ספיגת הפחמימות במעי, המפחית את קלוריות התזונה וייצור השומן.